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SKU: rsj-18
Milder süffiger Weisswein mit blumiger-exotischer Aromatik.
| Riesling-Silvaner entstand vor über 140 Jahren durch eine Kreuzung aus Riesling und Madeleine Royale, die zur Pinot-Familie gehört. Sie bevorzugt kühlere, nicht zu trockene Lagen und wird in Luzern bereits seit 1952 angebaut. In den Anfangsjahren war sie dort die wichtigste Weissweinsorte.
Winzer schätzen diese Rebsorte besonders wegen ihrer frühen Reife und der verlässlichen, guten Erträge – selbst in herausfordernden Jahren. Allerdings verlangt sie im Rebberg einiges an Pflege. Der Most dieser Sorte ist im Vergleich zu anderen Rebsorten milder in der Säure und eignet sich daher hervorragend als Apérowein. Die fruchtigsten Weine entstehen in Jahren, in denen der Herbst nicht zu heiß ausfällt und es zu größeren Tag-Nacht-Temperaturschwankungen kommt. |
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| Jahrgang: | 2024 |
| Herkunft: | Rebberg Mühlihalde Hohenrain (Drumlin), AOC Luzern |
| Alkohol: | 12.5 % vol |
| Trinktemp.: | ca. 6 bis 8 °C |
| Weintyp: | Trocken, süffig |
| Passt zu: | Top für Apéro, Fisch, Käse und leichte Vorspeisen |
| Inhalt: | 75 cl |